＃３ |
「豚さんの 骨の随まで 愛してる」の巻 |
| 南下を続けていた探検隊は途中、マグロ遠洋漁業で有名な保戸島に上陸！ マグロの赤身に胡麻ダレをまぶした漁師料理「ひゅうが丼」を食らいます。 宮崎県に入った探検隊は延岡市に到着。この地でカリスマ的な存在となっている「再来軒」へ。約半世紀近く人々を魅了し続けてきた、豚骨だけからとるスープに細麺、焼き豚チャーシューをいただく探検隊。その旨さにまるで夢見心地の気分です。 |
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●朝ラーメン「来来」 住 所：大分県津久見市中央町16-13 電 話：0972-82-3493 定休日：月曜の13時以降（祝日の場合は営業） |
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●夜ラーメン「再来軒」 住 所：宮崎県延岡市旭町1-3-12 電 話：0982-32-4477 定休日：水曜 |
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＃３：来来 |
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＃３：再来軒 |