乾癬軽減ための食事(1)

1. 地中海料理を採用してください

乾癬と乾癬関節炎のある人々は関連した状況(別名共存症)の増加したリスクに直面します。それは冠状動脈疾患、タイプ2糖尿病と脳卒中を含みます。
科学的な証拠はないが、逸話的な証拠は地中海料理 ? ギリシャ、スペインと南部イタリアの伝統的な食事のパターンに基づくもの ? が心臓病と特定のガンの危険性、糖尿病、アルツハイマー病、骨粗鬆症と脳卒中、血圧とLDL濃度(いわゆる「悪玉コレステロール」)を下げ、脳機能、目の健康と豊かさを向上させ、適切な体重の促進、寿命を延ばすかもしれません。

伝統的な地中海料理は、オリーブ油、豆、ナッツ、豆類と種、ハーブとスパイスを大量に使います。
魚とシーフードが週に2回少なくとも推薦される一方、果物、野菜と穀物はこの食事の大部分でもあります。
家禽、卵、チーズとヨーグルトは、ほどよく食べられます。
しかし、お菓子と肉は地中海料理では大きな役割を演じません。
毎日の身体活動(炎症の危険性を減らすことができます)は、鍵でもあります。

2. 魚を食べてください

魚が地中海料理の一部である一方、それ自体、十分に重要な食材です。

「皮膚で見る炎症は、ちょうど全身の炎症の1つの徴候です」と、言われています。

オメガ-3脂肪(主に特定の種類の魚で見つかる)を含有している食品 ? 特にサーモン、サーディン、ニシン、サバとアンチョビ ? は一部の患者で乾癬の程度を和らげる可能性があります。
これに加えて、何十万人も参加した20の研究を分析したジャーナル・オブ・アメリカン・メディカル・アソシエーションで発表された2006年の調査によれば、魚を食べるか、魚油をとることが心臓と血管によい、そして、週当たりの1?2回の3オンスの魚を食べることが36パーセント、心臓病で死ぬ危険を減らしたという強い証拠があります。

ジェニファー・カーティス博士、ポートランド(オレゴン)の自然療法の医者と機能的な栄養学者は、オメガ-3が腎臓または肝臓の炎症のような、薬物からの副作用に対処することができると付け加えます。

これに加えて、魚油カプセルは中性脂肪濃度を低下させることによって心臓発作と脳卒中の危険性を下げるかもしれませんが、国立衛生研究所によると、過剰摂取は脳卒中の危険性を増すことができます。