私の糖尿病予防法
糖尿病予備群と言われてからいろいろ食事の指導など受けましたが
正直無理です！
「玄米食べなさい」と言われても外食多いので白米がほとんど
「運動しなさい」と言われてもなかなか続かない
でもこれだけは守っています。
「血糖値を定期的に測りなさい」ということだけは守っています。
一旦糖尿病になってしまったら治らないので糖尿病予備群に何とか留まっている為には血糖値測定器で時々血糖値の変化をチェックしています。
血糖値はいつ測るの？
お医者さんは１日７回。毎食前、食時開始後２時間と就寝前または起床した時
と言います。
おそらく糖尿病になってしまったらこのぐらいしっかりチェックが必要でしょう。
でも私の場合は１日１回～２回程度
測らないときも有るぐらいです。
でも最初のうちは毎食後や甘いものを食べた後などに測ることをお勧めします
最初の内は血糖値測定器を毎食後測る理由
食事開始後２時間したタイミングで血糖値を測るのですが
甘い物、間食が好きな人はその時も血糖値を測った方が良いです。
それを続けていると何を食べた後は血糖値があがりやすいのかが分かってきます。
私の場合、甘いものを少量のときはそれほど血糖値の上昇はありません（血糖値は確かに上昇しますが思ったほどでは有りません）
ですがご飯、パンなど炭水化物を多く食べたとき、血糖値は確実にあがります。
間食ではせんべいも結構上昇します。
パスタの場合はソースによって上昇が異なります。
私の経験からはトマトソース〈ナポリタン〉は上昇してしまいます。
せんべいをどうしても食べたくなったときは血糖値コントロールＴＥＡを食べる前と食べているとき一緒に飲むようにしています。
そうすればかなり血糖値の急上昇は抑えられています。
食後の血糖値の上昇をいかに抑えるかがポイント
とにかく食後の血糖値の急上昇がＮＧです。
血糖値が急上昇してしまう理由は２つ
すい臓から出るインスリンの量が減ってしまう
出たインスリンがちゃんと機能しない
それを繰り返しているとすい臓が疲弊してどんどんインスリンの分泌がなくなり、インスリンの効果も薄れてしまいます。
その結果、糖尿病になってしまうのです。
だから
糖尿病予備群に留まる為には
食事開始後２時間の血糖値は２２０を絶対に越えない事（超えると糖尿病です）
空腹時は１６０を絶対に超えない事
を常に注意しています。
だから糖尿病予備群の人は血糖値を常にチェックしてこのボーダーラインを絶対に超えないようにしなくてはいけません。
知らないうちに超えていて気が付いたら糖尿病
とならない様にしましょう。
ちなみに
血糖値をコントロールできてきたら
食事開始後２時間の血糖値は１８０以下
空腹時は１６０以下
を目標にしましょう
（以上の情報はアステラス製薬のホームページより抜粋）
では食後の血糖値を急上昇させない方法は？
本やネットで書いてあるような食事制限は私の場合非常に難しいです。
心がけている事は３つ
一つ目
ご飯、パン、お煎餅は最小にする
血糖値測定器で定期的に測る事により私の場合何を食べたら血糖値が急上昇するかは分かってきたので極力ご飯、パン、お煎餅は少なくしています。
２つ目
野菜を最初に食べる
野菜に含まれる食物繊維が糖質、脂質、コレステロールの消化吸収を遅らせ、食後の血糖上昇を抑制するメカニズムがあるそうです。
３つ目
血糖値測定器無料モニターに参加して飲んだドクターズチョイスの血糖値コントロールＴＥＡは食事中、食事中が難しいときは食前に飲んでいます。
血糖値コントロールＴＥＡを飲まないときと飲んだときでは食後の血糖値の数値が
１５～３０ほど違います。
インスリンの分泌を促進したり インスリンの働きを増強するハーブが配合されているハーブ茶です。
このお陰で厳しい食事制限や毎日運動をしなくても血糖値をコントロールでき糖尿病予備群で留まる事ができているような気がします。